Publié le 2017-10-11 12:00:00
La commercialisation des vins primeurs ou nouveaux obéit à un calendrier précis.
Comme chaque année, les acteurs de la filière viticole doivent respecter un calendrier précis pour commercialiser les vins primeurs 2017.
Ainsi, les vins bénéficiant d’une indication géographique protégée (IGP) complétée par les mentions « primeurs » ou « nouveaux » ne peuvent être vendus aux consommateurs qu’à partir du 3e jeudi du mois d’octobre, soit, cette année, le 19 octobre 2017.
Pour les vins à appellation d’origine contrôlée (AOC) complétée par les mentions « primeurs » ou « nouveaux » et pour les vins de liqueur « Muscat de Noël », la date à laquelle ils peuvent être proposés aux consommateurs est fixée au 3e jeudi du mois de novembre, soit, cette année, le 16 novembre 2017.
Précision : les vins AOC 2017 sans mention « primeur » ou « nouveau » ne pourront être commercialisés à destination des consommateurs qu’à partir du 15 décembre 2017 (ou à partir du 1er décembre 2017 par décision du comité régional de l’Institut national de l’origine et de la qualité, après avis de l’organisme de défense et de gestion concerné).
Code rural, art. D. 645-17 et D. 646-16
Article écrit par Christophe Pitaud et publié le 2017-10-11 12:00:00 – © Les Echos Publishing – 2017
