Archives des Hôtel Café Restaurant

Mention de l’origine des viandes dans la restauration commerciale et collective
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Mention de l’origine des viandes dans la restauration commerciale et collective

Par |2025-04-04T05:44:26+02:0026/02/25|Catégories : Juridique, Juridique - Actualités|Mots-clés : Alimentaire, Autres, Hôtel Café Restaurant, Juridique, Le Guide du Chef d'Entreprise|

À l’instar de celle de la viande bovine, mention de l’origine des viandes ovines, porcines et de volailles doit désormais être faite dans la restauration commerciale et collective.

Le minimum garanti inchangé en 2025
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Le minimum garanti inchangé en 2025

Par |2025-04-04T05:01:21+02:0027/12/24|Catégories : Social, Social - Actualités|Mots-clés : Associations, Boucle Vidéo, Hôtel Café Restaurant, Le Guide du Chef d'Entreprise, Social|

Le minimum garanti reste fixé à 4,22 € au 1 janvier 2025.

Le minimum garanti augmente au 1 novembre
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Le minimum garanti augmente au 1 novembre

Par |2025-04-04T05:01:59+02:0030/10/24|Catégories : Social, Social - Actualités|Mots-clés : Boucle Vidéo, Hôtel Café Restaurant, Le Guide du Chef d'Entreprise, Rémunération, Social|

Le minimum garanti est fixé à 4,22 € à compter du 1 novembre 2024.